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Receita adaptada de tiramisu

Receita adaptada de tiramisu


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Optei por apresentar a vocês uma receita de bolo tiramisu ligeiramente modificada. Meus filhos não gostam muito de bolos cremosos e depois usei apenas metade da quantidade de mascarpone e na outra metade usei queijo cottage dietético e para minha alegria eles ficaram muito felizes com o resultado.

  • 18 biscoitos
  • 50 g de açúcar em pó
  • 5 gemas
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de queijo de vaca na dieta
  • 4 cl de licor de amêndoa
  • cacau, açúcar em pó

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Receita adaptada de tiramisu:

Receita adaptada de tiramisu

Bata 5 gemas com 50 g de açúcar de confeiteiro. Misture o requeijão com o mascarpone, depois acrescente 4 cl de licor de amêndoa às gemas batidas com açúcar.

Coloque em uma tigela de café expresso de 300ml e mergulhe um pouco os biscoitos e coloque-os em uma forma. Cubra-os com uma quantidade de creme e pó de cacau. Xarre o restante dos biscoitos e coloque sobre a primeira camada.Cubra com o creme, o pó com cacau e um pouco de açúcar de confeiteiro.Acabamos com o terceiro estado.

Leve à geladeira por 2 horas, após o que ..... "Bom apetite" !!!!